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IL RE DEI CUOCHI Trattato completo di alta e bassa cucina

Jean Marie de Parmentier - Casa Editrice Bietti, Milano 1910.

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Formato in 16°; 376 pagine. Brossura editoriale figurata: mancanze alla copertine. Segni del tempo e nastro adesivo al dorso. Copia in barbe. Prima edizione del famoso Ricettario di Cucina di Jean Marie de Parmentier pubblicato da Bietti nel 1910 con preliminari e note del Conte Celso di Candiano.

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