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SULLE STRADE DELLA GASTRONOMIA E DEI VINI D'ITALIA

Opera completa in due volumi in 80 816 - 852 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Senza CD - ROM IN allegato. Cofanetto di custodia cartonato figurato in parte scollato. Due grandi guide per viaggiare, bere e mangiare. Regione per regione, prodotti tipici e piatti tradizionali, aziende e negozi, trattorie e ristoranti. Nelle terre del vino, zone Doc, cantine ed enoteche, musei e curiosit`. Dal ristorante di fama alla trattoria familiare, dall'albergo storico all'agriturismo, dalla cantina di rango alla bottega di paese: tutto cir che serve sapere per trovare, gustare e acquistare i prodotti genuini di cui l'Italia h straordinariamente ricca. Hanno collaborato alla realizzazione dell'opera: Enoteca Italiana - Siena, per l'introduzione e per il capitolo "I vini Docg, Doc e Igt", Luigi Cremona, per alberghi e ristoranti e Davide Di Corato, per i testi "Bere bene nelle grandi citt`" ed "Enoturismo virtuale".prima edizione-senza sovraccoperta-eng
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Opera completa in due volumi in 80 816 - 852 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Senza CD - ROM IN allegato. Cofanetto di custodia cartonato figurato in parte scollato. Due grandi guide per viaggiare, bere e mangiare. Regione per regione, prodotti tipici e piatti tradizionali, aziende e negozi, trattorie e ristoranti. Nelle terre del vino, zone Doc, cantine ed enoteche, musei e curiosit`. Dal ristorante di fama alla trattoria familiare, dall'albergo storico all'agriturismo, dalla cantina di rango alla bottega di paese: tutto cir che serve sapere per trovare, gustare e acquistare i prodotti genuini di cui l'Italia h straordinariamente ricca. Hanno collaborato alla realizzazione dell'opera: Enoteca Italiana - Siena, per l'introduzione e per il capitolo "I vini Docg, Doc e Igt", Luigi Cremona, per alberghi e ristoranti e Davide Di Corato, per i testi "Bere bene nelle grandi citt`" ed "Enoturismo virtuale".prima edizione-senza sovraccoperta-eng
AA.VV.
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