Rara edizione storica di fine Ottocento. Formato tascabile d'epoca (in-16°) 178 pagine. Conserva l'originaria e caratteristica copertina rigida in piena tela rossa editoriale, decorata da ricchi fregi impressi a secco in nero sui piatti e titoli tipografici centrali. Segni del tempo ai piatti. Pagine con lievi ossidazioni sparse.
Arricchito da numerose e dettagliate incisioni tecniche intercalate nel testo e dal catalogo dei primi manuali Hoepli.
Un autentico caposaldo della letteratura scientifica e agraria italiana, scritto da Giovanni Canestrini, professore alla Regia Università di Padova e celebre divulgatore delle teorie evoluzionistiche. Il trattato affronta le basi biologiche delle api, le tecniche ottocentesche di costruzione delle arnie, la manipolazione della cera e i metodi razionali di smielatura d'avanguardia per l'epoca. Un'opera fondamentale di archeologia rurale, molto cercata dai collezionisti della prima serie Hoepli a tela rossa.