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LA SCIENZA IN CUCINA L'ARTE DI MANGIARE BENE, MANUALE PRATICO PER LE FAMIGLIE UNDECIMA EDIZIONE  con l'aggiunta di 8 nuove ricet

LA SCIENZA IN CUCINA L'ARTE DI MANGIARE BENE, MANUALE PRATICO PER LE FAMIGLIE UNDECIMA EDIZIONE con l'aggiunta di 8 nuove ricet

Pellegrino Artusi - Edizioni Capitol, Bologna 1973.

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Formato in 16°; 591 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Ristampa anastatica dell'undecisma edizione del famoso Ricettario di Cucina dell'Artusi.

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