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IL CARNACINA

IL CARNACINA

Luigi Veronelli - Garzanti, 1977.

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Formato in 8°;813 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata con sovraccoperta e astuccio di custodia. Interno fresco. Ristampa: dodicesima edizione.

Con 2487 ricette di cucina italiana ed internazionale, 383 disegni, 431 fotografie a colori ed in nero.

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