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VECCHIA E NUOVA CUCINA REGIONALE ITALIANA

VECCHIA E NUOVA CUCINA REGIONALE ITALIANA

Anna Martini - Arnoldo Mondadori Editore, Milano 1982.

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Formato in 8° quadrato; 263 pagine. Legatura in tela editoriale con sovraccoperta figurata. Con tavole fotografiche e illustrazioni in nero.  Prima Edizione Mondadori.

"500 Ricette della cucina delle nostre regioni. Una cucina semplice e genuina, le cui preparazioni non richiedono molto tempo".

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