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Itinerari di Cultura Gastronomica  LA CUCINA DEL RISO

Itinerari di Cultura Gastronomica LA CUCINA DEL RISO

AA.VV. Accademia Italiana della Cucina, Milano 2014.

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Formato in 8°; 440 pagine. Brossura editoriale figurata con alette. Interno fresco. Edizione illustrata fuori commercio per i Soci dell'Accademia Italiana della Cucina. Con Ricette culinarie  sul Riso.

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