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IL CARNACINA

IL CARNACINA

Luigi Veronelli, Garzanti Editore 1964.

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Formato in 8°; 813 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Con 2487 ricette di cucina italiana ed internazionale, 383 disegni, 431 fotografie a colori e in nero. Disegni di Fulvio Bianconi e fotografie di Edoardo Mari.

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