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PESCE SCEGLIERLO, PREPARARLO CUCINARLO

PESCE SCEGLIERLO, PREPARARLO CUCINARLO

Wendy Sweetser - Fabbri Editori, Milano 2010.

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Formato in 16°; 252 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Una guida illustrata per riconoscere oltre 200 varietà di pesci, crostacei e molluschi.

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