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LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE Le più famose ricette della tradizione italiana con i consigli e le tabelle del D

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Pellegrino Artusi - IL, GAZZETTINO, 2005.

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Opera completa in 14 volumi. Legatura editoriale cartonata figurata. Formato in 8°: Con  fotografie a colori.

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