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L'ART CULINAIRE FRANCAIS PAR NOS GRANDES MAITRES DE LA CUISINE

L'ART CULINAIRE FRANCAIS PAR NOS GRANDES MAITRES DE LA CUISINE

AA.VV. - Flammarion, Paris 1964.

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Formato in 8°; 1043 pagine. Legatura editoriale in similpelle con doppia sovraccoperta a colori e in acetato trasparente. Tagli in rosso. Monumentale opera sulla Cucina Francese con centinaia  di ricette di famosi cuochi d'oltralpe. Rara edizione in lingua francese illustrata con tavole a colori.

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