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L'OLIO - Il Libro Guida degli Oli d'Italia 2005 - Associazione Italiana Sommelier dell'Olio

Formato in 80 stretto 541 pagine. Legatura in tela editoriale con titoli in oro al dorso ed al piatto anteriore. Segnalibro in stoffa. Interno fresco. "Il Libro delle Cultivar e dell'Olio,della Storia e dei Prodotti Tradizionali. Dove trovarli e come andare per Frantoi. Guida alla conoscenza ed all'analisi sensoriale dell'Olio Extravergine d'OLiva".prima edizione-senza sovraccoperta-eng
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Formato in 80 stretto 541 pagine. Legatura in tela editoriale con titoli in oro al dorso ed al piatto anteriore. Segnalibro in stoffa. Interno fresco. "Il Libro delle Cultivar e dell'Olio,della Storia e dei Prodotti Tradizionali. Dove trovarli e come andare per Frantoi. Guida alla conoscenza ed all'analisi sensoriale dell'Olio Extravergine d'OLiva".prima edizione-senza sovraccoperta-eng
AA.VV.
ABE-9270167509
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