LA BUONA PIZZA STORIE DI INGREDIENTI, TERRITORI E PIZZAIOLI

Tania Mauri e Luciana Squadrilli - Giunti Demetra, 2018.

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Formato in 8°;224 pagine. Legatura editoriale cartonata. Con fotografie a colori. Prima edizione Giunti, luglio 2016.

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