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La Grande Cucina. Il maestro della cucina Classica.

Auguste Escoffier - Franco Muzzio Editore, Trento 1990.

51,00 €

60,00 €

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Formato in 8°; 1155 pagine. Legatura editoriale in tela con sovraccoperta figurata. Interno fresco: una piccola nota a penna.

"Per la prima volta pubblicata integralmente in italiano la più grande opera di Escoffier, La Grande Culinaire, che comprende oltre 5000 formule ( ricette e fondamenti di cucina pratica ), rivolte a chi debutta nella professione di cuoco e a chi fa cucina per passione".

Disponibile 1 Articolo

ACHILLE LAURO SUPERSTAR - La Vita,...

Formato in 80 144 pagine. Brossura editoriale figurata con alette. Interno fresco. Con illustrazioni in nero.prima edizione-senza sovraccoperta-eng

14,00 € -50% 7,00 €

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ANTOLOGIA POETICA

Vittorio Alfieri - Fabbri Editori, 2001.

12,00 € -50% 6,00 €

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APOLOGIA DI GALILEO

Tommaso Campanella - UTET, Torino 1969.

20,00 € -50% 10,00 €

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BECKETT E ALTRO ASSURDO

Bernardina Moriconi - Guida Editori, Napoli 1990.

16,00 € -50% 8,00 €

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BRUFOLI E CIOCCOLATA L'ACNE E I GIOVANI

AA.VV. - L' Isola dei Ragazzi Edizioni, Napoli 1999.

10,00 € -50% 5,00 €

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CALEIDOSCOPIO STORIE DEI NOSTRI TEMPI

Paolo Conforti - Loffredo Editore, 2001.

15,00 € -50% 7,50 €

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CANI GATTI & CO.

Mario Delfino e Ciro Di Sanno - L'Isola dei Ragazzi Edizioni, Napoli 2001.

10,00 € -50% 5,00 €

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CARO COMPAGNO DI BANCO

Maurizio Maggiani - IL SECOLO XIX Genova 2014.

16,00 € -50% 8,00 €

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CARO PROFESSORE

Formato in 160 69 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Con ilustrazioni in nero.prima edizione-senza sovraccoperta-eng

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CATALOGO SASSONE DEI FRANCOBOLLI...

AA.VV. - Sassone Editrice, Roma 1972.

14,00 € -50% 7,00 €

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CELL

Stephen King - Sperling & Kupfer Editori, Milano 2006.

16,00 € -50% 8,00 €

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CHI HA UCCISO IL BARONE VON TILLER ?

Anna Maria del Prato de Notaristefani di Vastogirardi - Mario Guida Editore, Napoli 2001.

10,00 € -50% 5,00 €

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CIELO APERTO

Danielle Steel - CDE Milano 1996.

14,00 € -50% 7,00 €

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CITTADINO D'EUROPA 75 ANNI DI STORIA...

Jean Monnet - Rusconi, Milano 1988.

15,00 € -50% 7,50 €

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COME VENTO SELVAGGIO

Sveva Casati Modigliani - CDE Milano, 1995.

14,00 € -50% 7,00 €

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COMUNICARE COME

Roberto Vacca - Garzanti, 1990.

15,00 € -60% 6,00 €

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COSI' FAN TUTTI IL TEATRO

Leopoldo Mastelloni - EuroBook, 1994.

10,00 € -50% 5,00 €

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CRISTIANITA' ED ISLAM

Carlo de Frede - A. De Frede, Napoli 2002.

15,00 € -50% 7,50 €

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CURVE DELLA MEMORIA

Rocco Quagliariello - Mario Guida Editore, Napoli 1999.

10,00 € -50% 5,00 €

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DE ROBERTO I GRANDI ROMANZI

Federico De Roberto - Grandi Tascabili Economici Newton, Roma 1992.

15,00 € -50% 7,50 €

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