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LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE

Pellegrino Artusi - Einaudi Editore, 1970.

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Formato in 16°; LXXXIX - 745 pagine. Legatura editoriale in tela con sovraccoperta e segnalibro in stoffa. Interno fresco. Prima edizione Collana "Nuova Universale Einaudi, 109".

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