Cucina del '900 (7)

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IL LIBRO DELLE RICETTE DELLA NONNA

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AA.VV. Giunti - Famiglia Cristiana, 2010.

La Grande Cucina Regionale Italiana TOSCANA Volume I

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La Grande Cucina Regionale Italiana...

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AA.VV. Food Editore 2010.

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PER MANGIAR BENE 600 RICETTE

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AA.VV. Tipografia Cantoni, Milano 1930.

LA BUONA CUCINA CASALINGA 1000 Ricette di Frate Indovino

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LA BUONA CUCINA CASALINGA 1000...

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Frate Indovino - Edizioni Frate Indovino. Perugia 1968.

LA CUCINA PIEMONTESE IN 800 RICETTE TRADIZIONALI Volume Secondo

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LA CUCINA PIEMONTESE IN 800 RICETTE...

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Alessandro Molinari Pradelli - Newton & Compton Editori, Roma 2002.

LA CUCINA DELLA VALLE D'AOSTA IN 300 RICETTE TRADIZIONALI

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LA CUCINA DELLA VALLE D'AOSTA IN 300...

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Emilia Valli - Newton & Compton Editori, Roma 2002.

LA CUCINA BOLOGNESE IN 400 RICETTE TRADIZIONALI

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LA CUCINA BOLOGNESE IN 400 RICETTE...

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Monica Cesari Sartoni e Alessandro Molinari Pradelli - Newton & Compton Editori, Roma 2002.

LA CUCINA LIGURE IN 450 RICETTE TRADIZIONALI

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LA CUCINA LIGURE IN 450 RICETTE...

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Alessandro Molinari Pradelli - Newton & Compton Editori, Roma 2002.

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ANTICA CUCINA ROMANA

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Guglielmo Limatora - Lito Rama, Napoli 1999.

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MAREMMA A TAVOLA

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Morbello Vergari e Corrado Barontini, Tellini Editore Pistoia 1984.

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LA CUCINA NAZIONALE ITALIANA

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Allan Bay e Paola Salvatori, Ponte alle Grazie Milano 2008.

Accademia Italiana della Cucina CINQUANT'ANNI DI CULTURA E CIVILTA' A TAVOLA Collana di Cultura Gastronomica,1

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Accademia Italiana della Cucina...

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Gianni Franceschi e Silvia De Lorenzo, Accademia Italiana della Cucina, Milano 2004.

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