Cucina del '900 (8)

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L GUSTO DELL'AGRO Saggio di gastronomia storica

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IL GUSTO DELL'AGRO Saggio di...

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Misette Godard, Slow Food Editore, Bra 1994.

LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE Introduzione di Massimo Alberini

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LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI...

20,00 € -20% 16,00 €

Pellegrino Artusi - Libritalia, 1997.

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LE RICETTE DELLA MEMORIA

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Paola Balducchi e Paola Celli, Editoriale Olimpia 1997.

LA CUCINA REGIONALE ITALIANA - LOMBARDIA

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LA CUCINA REGIONALE ITALIANA - LOMBARDIA

20,00 € -20% 16,00 €

AA.VV. La Repubblica, 2008.

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LA CUCINA REGIONALE ITALIANA - PUGLIA

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AA.VV. La Repubblica, 2008.

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IL RADICCHIO IN CUCINA

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Armando Zanotto - Dario De Bastiani Editore, Vittorio Veneto 2004.

GROSOLI FEDELE - FABBRICA E NEGOZIO DI CARNI SALATE E DI ALTRE SOSTANZE ALIMENTARI MODENA - Metodo pratico per cucinare i Zamp

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GROSOLI FEDELE - FABBRICA E NEGOZIO...

10,00 € -20% 8,00 €

Modena, Inizi del '900.

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LA MELA IN CUCINA

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AA.VV. Tipografia DE,SI. Trecate 1991.

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LA CUCINA TIPICA SICILIANA

20,00 € -20% 16,00 €

Giuseppina Randazzo - Editrice Reprint, Palermo 1993.

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LE SALSE

18,00 € -20% 14,40 €

Vincenzo Buonassisi - A. Vallardi 1984.

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LA CUCINA DELLA FRAGRANZA

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Nello Oliviero - IL MATTINO, Napoli 1996.

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IL CARNACINA

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Luigi Veronelli, Garzanti Editore 1964.

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