Cucina del '900 (10)

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CIRIO IL LIBRO DI CASA 1938

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AA.VV. Editoriale Domus, Milano 1937.

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LA CUCINA CASARECCIA Per istruzione...

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Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C. Editori, Napoli 1993.

FRIJENNO MAGNANNO Le mille e una ricetta. Presentato da Luciano De Crescenzo

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FRIJENNO MAGNANNO Le mille e una...

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Gianni De Bury - Il Libro in Piazza, 1995.

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CUCINE DI SARDEGNA

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Giuseppina Parisi - Franco Muzzio Editore 1995,

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IL LIMONE E LA COSTA D'AMALFI

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Guendalina Giuliano - Alfredo Guida Editore, 2001.

FRIJENNO MAGNANNO Le Mille e una Ricetta

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FRIJENNO MAGNANNO Le Mille e una Ricetta

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Gianni De Bury - Edizioni TUTTOSPORT, Napoli 1997.

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Scuola di Cucina PASTA E SUGHI

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AA.VV. Fratelli Fabbri Editori, Milano 1984.

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IL BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO

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Amedeo Sandri - Terra Ferma Editrice, Vicenza 2006.

Biblioteca Casalinga 100 RICETTE DI CUCINA ECONOMICA PER LA FAMIGLIA

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AA.VV. Casa Editrice Sonzogno, Milano 1908.

LE DELIZIE DELLA BUONA TAVOLA Volume I - II

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AA.VV. Caldara Editore, Milano 1977.

IL DESCO DIONYSOS La cultura alimentare tra il Po e l'Adriatco

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IL DESCO DI DIONYSOS La cultura...

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AA.VV. Silvana Editoriale, Milano 1992.

La Cucina delle Comunità alloglotte in Friuli

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Nadia Innocente, Forum - Udine 2013.

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