CUCINA ENOLOGIA (36)

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37 Ricette di GUIDACUCINA - ANTIPASTI PIZZE UOVA TORTE SALATE

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AA.VV. Oscar Mondadori, Milano 1992.

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LA CIVILTA' DELLA FORCHETTA

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Antonio Rebora - Editori Laterza, Bari 2001.

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IL FORNO A LEGNA

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Massimo Balleari e Giuseppe Traverso - SAGEP, 1999.

35 Ricette d'oro di GUIDACUCINA - VERDURE

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AA.VV. - Oscar Mondadori, Milano 1984.

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LA GIORNATA DEL CIOCCOLATO

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AA.VV. - Accademia Italiana della Cucina, Milano 2001.

Guida Cucina Gli Speciali I PIATTI CON LE VERDURE

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Guida Cucina Gli Speciali I PIATTI...

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AA.VV. Mondadori, Milano 1992.

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PREPARARE COCKTAILS E DRINKS

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AA.VV. - Giunti, 2001.

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PIATTI ALL'UNGHERESE DI TUTTI I COLORI

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Judit Miklosi - Corvina, Budapest 1988.

1000 RICETTE DI CARNE BIANCA Pollo, Tacchino, Coniglio

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Laura Rangoni - Newton & Comptn Editori, Roma 2013.

IL CUCCHIAIO D'ARGENTO ANTIPASTI E CONTORNI Contorni di Verdure ( A - G / I - Z ) Vol. 3 - 4

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AA.VV. - Editoriale Domus, Milano 2006.

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TERRE D' OLIO 2017

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Fausto Borella - Mastrod'olio Editore, 2017.

BROOKLYN MAN LA GUIDA INSOLITA DELLA CUCINA DI NEW YORK

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Franceso Panella - Nreton & Compton Editori, Gambero Rosso 2014.

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