Cucina Europea e internazionale (6)

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Valentina Biletta - Edizioni dell'Arco, 2010.

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Lene Knudsen - Guido Tommasi Editore, 2014.

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CIOCCOLATO PECCATI DI GOLA

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AA.VV. Gribaudo, 2002.

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LE SALSE

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Vincenzo Buonassisi - A. Vallardi 1984.

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LA SALUTE IN TAVOLA IMCO WATERLESS

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AA.VV. IMCO WATERLESS Spa 1983.

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IL CARNACINA

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Luigi Veronelli, Garzanti Editore 1964.

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Cucina Creativa DESSERT

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Sally Taylor - Arnoldo Mondadori Editore, Milano 1990.

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SUHEHIRO RESTAURANT TOKYO, JAPAN

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Menu Compagnia Aerea THAI "THAI INTERNATIONAL MENU" Volo Djakarta Singapore 1974

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Thai, Bangkok 1974.

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LE OLIVE DA TAVOLA

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AA.VV. Centro Oleicolo Internazionale, Madrid 1994.

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IL GRANDE LIBRO DI CUCINA

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Carlo Santi e Rosino Brera - Armando Curcio Editore, Milano 1966.

The Royal Orchid Service MENU THAI AIRWAYS INTERNATIONAL

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Thai Airways International Ltd. 1970.

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