Cucina Europea e internazionale (14)

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Robert Carrier - Arnoldo Mondadori Editore, 1965.

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Luigi Veronelli - Garzanti, 1977.

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Rima Sjokeri - Kompas Grandmedia, Jakarta 2016.

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Ettore Tibaldi - Slow Food Editore, Milano 2006.

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AA.VV. Leukè, Milano 2010.

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AA.VV. Editions Hologramme, 1983.

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Dominique Chenot - Electa, Milano 2005.

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AA.VV. De Vecchi Editore, Milano 1979.

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Jamie Oliver - Penguin Books, 2000.

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AA.VV. Edizioni Del Baldo, 2014.

Enciclopedia della Cucina Internazionale, 20 SUD AMERICA, MESSICO, CARAIBI E NORD AMERICA

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Enciclopedia della Cucina...

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AA.VV. La Biblioteca di Repubblica, 2006.

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WHAT COOKING IN RIO

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AA.VV. Empresa Editora Carioca, Rio de Janeiro 1986.

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