Cucina moderna e ricettari (87)

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Paolo Pigozzi - Edizioni LiberEtà, Roma 2018.

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LA CUCINA LIGURE DI MARE

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Valeria Melucci - Newton Compton Editori, Roma 2007.

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La Cucina Italiana LA PASTA

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Paola Ricas - Sperling & Kupfer Editori, Milano 1993.

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Elisabeth David - Penguin Books, London 2013.

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Benedetta Parodi - Rizzoli Editore, Milano 2013.

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Anna Prandoni e Sara Gianotti, De Vecchi Editore Milano 2007.

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Brian Glover - De Vecchi Editore, Milano 2006.

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Carla Bardi - Mondadori, 2011.

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AA.VV. Mondadori Editore, Milano 2011.

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Stefano Momentè - Edizioni L'Età dell'Acquario, 2010.

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AA.VV. Mondolibri, 2007.

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