Cucina moderna e ricettari (28)

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Antonio Piccinardi - Editoriale Giorgio Mondadori, Milano 1993.

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Jules Clancy - Newton & Compton Editori, Roma 2013.

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Antonella Clerici e Anna Moroni, Mondadori 2008.

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L'ARTE DI SAPER MANGIARE SENZA RINUNCE

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AA.VV. Sansoni Editore, Firenze 1972.

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Angelo Sorzio - Fratelli Fabbri Editori, Milano 1974.

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AA.VV. Vorwerk Contempora, Milano 2000.

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Lora Brody - Clarkson Potter Publishers, New York 2004.

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AA.VV. De Agostini Novara 1989.

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AA.VV. ORPI 2009.

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Enza Candella Betelli - Il Castelo,Milano 1977.

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Gary Lee - Nitty Gritty Books, Concord California U.S.A. 1970.

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SA JOHN MARTIN Genval, Belgium 2016.

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