CUCINA ENOLOGIA (87)

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ALIMENTAZIONE ESTIVA

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Dott. Anna Pagani - Edizioni Hobby, 1986.

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Aldo Fabrizi - Arnoldo Mondadori Editore, Milano 1980.

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Eric Theiss - Fusion Life Brands, 2015.

I GERMOGLI NELL'ALIMENTAZIONE Il piccolo orto in cucina

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Claude Gelineau - Edizioni RED, 1981.

A TAVOLA CON IL DUCE Ricette e racconti inediti di casa Mussolini

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Maria Scicolone - Gremese Editore, Roma 2004.

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LA SURGELAZIONE

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Mila Contini - Oscar Manuali, Mondadori 1987.

GANDELLI & BOLZONI CODOGNO Produzione e Commercio BURRO - FORMAGGI e GORGONZOLA 1932

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AA.VV. Tip. Carlo Saluzzi Codogno, 1932.

LA GRANDE CUCINA DEL PIEMONTE IN 14 MENU D'AUTORE

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AA.VV. Edizioni L'OLMO, Torino 2000.

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LA CUCINA DEI GRANDI ALBERGHI

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AA.VV. Gambero Rosso Editore, Roma 1996.

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GLI ALIMENTI SUPER DIMAGRANTI

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AA.VV. Riza, 2012.

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IL PIACERE DI CUCINARE

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Marie Rambelli - Fratelli Melita Editori, La Spezia 1989.

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CUCINARE DOLCI

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Manuela Rossi - Biesse, 2007.

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