CUCINA ENOLOGIA (53)

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Anne Wilson - Konemann, 2001.

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AA.VV. - Gruppo Editoriale Delfo, 1998.

Biblioteca Casalinga 100 NUOVE RICETTE DI CUCINA VEGETARIANA n.° 18

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AA.VV. Casa Editrice Sonzogno, Milano 1928.

50 RICETTE PER CUCINARE IL PESCE AZZURRO

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AA.VV. Bonechi Editore, Firenze 1997.

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PROPRIETA' E USO DELL'ACETO DI MELE

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Marta Fischer - Mistral, 1992.

Biblioteca Casalinga 100 MANIERE DI CUCINARE LE UOVA n.° 1

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AA.VV. Casa Editrice Sonzogno, Milano 1925.

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I CIBI CRUDI

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Gudrun Dalla Via -Edizioni RED, Milano 2009.

Biblioteca Casalinga 100 MANIERE DI PREPARARE I PIATTI FREDDI n.° 10

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AA.VV. Casa Editrice Sonzogno, Milano 1929.

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AA.VV. Bonechi Editore, Firenze 1997.

Biblioteca Casalinga 100 MANIERE DI CUCINARE I LEGUMI N.° 2

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AA.VV. Casa Editrice Sonzogno, Milano 1927.

Ricette, gusto ed allegria con PIADINE, TIGELLE, TORTILLAS

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Annalisa Strada - Gaia Libri Srl, 2001.

IL GHIOTTONE ERRANTE Viaggio gastronomico attraverso l'Italia

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Paolo Monelli - Slow Food Editore, Milano 2016.

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