CUCINA ENOLOGIA (173)

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AA.VV. Gribaudo, 2011.

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Anna Tasca Lanza - Clarkson Potter Publishing, New York 1996.

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AA.VV. Vallardi Editore, 1983.

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Felix Brenner - Garzanti, Milano 1974.

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Eugenio Del Toma - Coop Libri 2000.

SAPORI D'ITALIA Guida ai prodotti regionali tipici

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AA.VV. De Agostini, Novara 2002.

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AA.VV. SAGEP Editrice, Genova 1985.

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AA.VV. Bibenda Editore, Roma 2010.

IL CAFFE' Ossia Brevi e vari discorsi in area padana

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Angelo D'Orsi - Banca Antoniana, Milano 1990.

VALPANTENA dal Vimum Raeticum all' Amarone

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Bruno Avesani - Gianni Bussinelli Editore, 2013.

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PIU' SANI PIU' BELLI

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Rosanna Lambertucci - Arnoldo Mondadori Editore, ERI 1992.

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