CUCINA ENOLOGIA (127)

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AA.VV. Editoriale Olimpia, Firenze 1993.

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Rory Buonassisi - IL SECOLO XIX Genova 1994.

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Francesco Platzer - REDA, Roma 1961.

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Alma Lanzani Abbà - Arnoldo Mondadori Editore, Milano 1989.

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Renate Gockel - Universale Economica Feltrineli, 1994.

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AA.VV. Demetra 2003.

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AA.VV. Tip. Editrice V. Crescione & Figli, Ragusa 1958.

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Paola Scolari - Cybele & C. 2001.

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Carlo Aiello - A.B.E.T.E. Roma 1958.

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AA.VV. Sangiorgio Editrice, 2009.

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