Cucina moderna e ricettari (79)

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Cristina Scateni - Ponte alle Grazie, Milano 2013.

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AA.VV. IL SECOLO XIX, GENOVA 2005.

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AA.VV. IL SECOLO XIX Genova, 2005.

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Fernanda Gosetti - Gruppo Editoriale Fabbri, Milano 1983.

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AA.VV. Editoriale DOMUS, Milano 2003.

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