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TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A Primo Biennio

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TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A...

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AA.VV. ALMA 2016.

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IL LIBRO DEL PANE

20,00 € -20% 16,00 €

Annelise e Gerhard Eckert - Armenia Editore, 1987.

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SEDUCTION OF RICE

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Jeffrey Alford e Naomi Duguid - Random House, Canada 2003.

TUTTI CUOCHI Menu per tutte le occasioni spiegate ai "non addetti"

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TUTTI CUOCHI Menu per tutte le...

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Esther - Erga Edizioni, Genova 1994.

Tutte le ricette per la Torta Farinata, Trippe, Stoccafisso e baccalà

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Tutte le ricette per la Torta...

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AA.VV. Erga Edizioni, Genova 1993.

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IL CLUB DELLE CUOCHE

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Luisanna Messeri - Sitcom Editore, 2006.

SUSHI E SASHIMI l' arte della cucina giaponese

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AA.VV. Giunti Editore, 2004.

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RICETTE DI PIZZE, FOCACCE, TORTE SALATE

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AA.VV. De Agostini, 1993.

Genova Gourmet Gastronomia di Mare e di Terra

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Genova Gourmet Gastronomia di Mare e...

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Bruno Bini - Cammera di Commercio di Genova, 2001.

L'ABC dell'arte culinaria. Guida completa alle tecniche di base

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L'ABC dell'arte culinaria. Guida...

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James Peterson - Konemann, 2000.

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Le Guide de L'Espresso I PANI D'ITALIA

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AA.VV. GEDI 2021.

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LA CUCINA SENZA SALE

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Laura e Margherita Landra - De Vecchi Editore, Milano 1998.

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