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DOLCE & PIEMONTE

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Mario Busso e Carlo Vischi, Gribaudo Torino 2000.

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PASTA & SUGHI

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Jody Vassallo - Guido Tommasi Editore, 2007.

GUIDA GALLO 101 Risotti dei migliori ristoranti del mondo - The best 101 Risotti in the world

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GUIDA GALLO 101 Risotti dei migliori...

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AA.VV. Guido Veneziani Editore, Milano 2014.

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L'Angolo Cottura CUCINA ESOTICA

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AA.VV. De Agostini Novara, 1990.

CIOCCOLATO Mito e storia di un celebre e raffinato alimento

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CIOCCOLATO Mito e storia di un...

14,00 € -15% 11,90 €

Marco Menabuoni - Nardini Editore, Firenze 2003.

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THE SOUL OF A CHEF

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Michael Ruhlman - Penguon Books, New York 2001.

111 REZEPTE AUS ITALIEN DIE MAN GEOKOCHT HABEN MUSS

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111 REZEPTE AUS ITALIEN DIE MAN...

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Luisanna Messeri - Emos Verlag, Berlin 2016.

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LA CUCINA LIGURE DI MARE

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Valeria Melucci - Newton & Compton Editori, Roma 2007.

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LA CUCINA DELLA MAMMA

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Beatrice Valentini e Giuliana Bonomo, Fratelli Melita Editori 1991.

VECCHIA CUCINA TIPICA D'ABRUZZO ( Viaggio negli Antichi Sapori )

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VECCHIA CUCINA TIPICA D'ABRUZZO (...

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Silla di Ciaccia - Silla di Ciccia Editore, Roma 1999.

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IL GRANDE LIBRO DEI DOLCI

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Lisa Bondi - Mosaico, 1996.

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LA CUISINE BRETONNE

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Clementine Thibault - Editions Jean Paul Gisserot, 1989.

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