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LA CUCINA DEL SOLE 8 CUOCHI PER 8 MENU

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AA.VV. Alexa Edizioni, Novara 2007.

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DIMMI COME CUCINI TI DIRO' COME STAI

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Claude Aubert - RED Edizioni 1991.

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I VINI DELLA GIOIA

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Gioacchino Forte - IdeaLibri, Milano 1994.

LE RICETTE DELLA TRADIZIONE ITALIANA San Lorenzo

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LE RICETTE DELLA TRADIZIONE ITALIANA...

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AA.VV. De Agostini, Novara 2011.

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La Cucina Italiana GLI ANTIPASTI

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AA.VV. Sperling & Kupfer Editori, Milano 1995.

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MANGIA CHE TI RACCONTO

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Carmela Cipriani - Sperling & Kupfer Editori, Milano 1998.

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LO SCOTCH WHISKY

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David Daiches - Rizzoli Editore, Milano 1972.

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DI ERBE SI VIVE L'Erborista in Cucina

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Renzo Corcos - Club Italiano di Lettori, Milano 1980.

AGGIUNGI UN PIATTO A TAVOLA Ricette maremmane di Orbetello e dintorni

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Italia Baldi Labanca e Ennio Graziani - Stama A.T.L.A. 1985.

IL NATALE DA NOI SPECIALE ANTIPASTI - ESSELUNGA

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IL NATALE DA NOI SPECIALE ANTIPASTI...

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AA.VV. Esselunga, Milano 2018.

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CONFIDENZE DI UN GRAN MAESTRO

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Luciano de Giacomi . Araba Fenice Boves 2007.

UN UOVO UNA FRITTATONA . DAL RICETTARIO DEL TEMPO DI GUERRA DI CARLA CERATI

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UN UOVO UNA FRITTATONA . DAL...

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AA.VV. FCE Milano 1998.

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