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Formato in 160 93 pagine. Brossura editoriale figurata: ossidazioni alle copertine. Interno fresco. Edizione fuori commercio.edizione speciale-senza sovraccoperta-eng

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LE MINESTRE Testi sul servizio di...

24,00 € -15% 20,40 €

Formato in 160 85 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Edizione fuori commercio.edizione speciale--eng

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POLLAME - CACCIAGIONE PIATTI FREDDI...

24,00 € -15% 20,40 €

Formato in 160 97 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Edizione fuori commercio.edizione speciale-senza sovraccoperta-eng

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CARNI DA MACELLO Testi sul servizio...

24,00 € -15% 20,40 €

Formato in 160 110 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Edizione fuori commercio.edizione speciale-senza sovraccoperta-eng

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LE GUARNIZIONI Testi sul servizio di...

24,00 € -15% 20,40 €

Formato in 160 97 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Edizione fuori commercio.edizione speciale-senza sovraccoperta-eng

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IL NUOVO CUCCHIAIO D'ARGENTO Il libro...

45,00 € -15% 38,25 €

Formato in 80 972 pagine. Legatura editoriale in similpelle con titoli in argento e sovraccoperta figurata. Segnalibri in stoffa. Con 112 tavole a colori e 273 in nero. Quinta Edizione ( Quinta Ristampa ).quinta edizione o successive-quasi ottimo-eng

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LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI...

60,00 € -15% 51,00 €

Formato in 80 621 pagine. Legatura editoriale in tela: segni del tempo al dorso. Sguardie figurate. Cofanetto di custodia cartonato figurato: alcuni danni. Interno fresco. Con tavole fuori testo. Presentazione di Orio Vergani, Presidente dell'Accademia Italiana di Cucina.prima edizione-senza sovraccoperta-eng

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LA CUCINA DELLA MAMMA

24,00 € -15% 20,40 €

Formato in 80 480 pagine. Brossura editoriale figurata: segni del tempo. Con illustrazioni in nero e tavole fotografiche a colori.prima edizione-senza sovraccoperta-eng

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IL RISO NELLA RISTORAZIONE Ente...

24,00 € -15% 20,40 €

Formato in 80 192 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Edizione illustrata a colori fuori commercio.edizione speciale-senza sovraccoperta-eng

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CLASSIC BALTI Fast and delicious stir...

25,00 € -15% 21,25 €

Formato in 80 oblungo 64 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata con sovraccoperta. Volume illustrato con disegni e tavole fotografiche a colori. Testo in lingua inglese.prima edizione-ottimo-eng

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