CUCINA ENOLOGIA (47)

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IL LIBRO COMPLETO DEL VINO

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Giuseppe Sicheri - De Agostini, Novara 1998.

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CUCINA REGIONALE ITALIANA

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Ada Boni - Arnoldo Mondadori Editore, Milano 1982.

LE CENTO MIGLIORI RICETTE DI POLLO, ANATRA, OCA E TACCHINO

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LE CENTO MIGLIORI RICETTE DI POLLO,...

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Luigi e Olga Tarentini Troiani - Gruppo Newton, Roma 1998.

LE VIE DEL LATTE Dalla Padania alla steppa

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LE VIE DEL LATTE Dalla Padania alla...

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Piero Camporesi - Garzanti, Milano 1993.

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THE CLASSIC 1000 INDIAN RECIPES

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AA.VV. Foulsham, London 1994.

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NATALE IN LIGURIA Tradizioni e Menù

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Renzo Bagnasco e Nada Boccalatte - Il Secolo XIX, Sagep Genova 1998.

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GUSTOSE RICETTE CON LA CARNE TRITATA

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Anne Wilson - Konemann, 1998.

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LE RICETTE DELLA NONNA

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Carla Mischiatti e Gigliola Pedrazzoli - Meravigli Editore, Milano 2007.

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LE MELE IN CUCINA

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Robert Berkley - Ulisse Edizioni, 1992.

CUCINA DELL'INDIA SAPORI MISTICI, MILLENARI

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CUCINA DELL'INDIA SAPORI MISTICI,...

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Walter Pedrotti - Demetra, 2001.

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LA CUCINA DELLE SIRENE

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Francesco Aiello - Edizioni dell' Ippogrifo, Sarno ( SA ) 2011.

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FISIOLOGIA DEL GUSTO

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Anthelme Brillant Savarin - La Biblioteca Ideale Tascabile, 1994.

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