CUCINA ENOLOGIA (151)

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Pao Ying Veneziani - U. Mursia Milano 1967.

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A cura di Giorgio Pedrocco e Massimo Tozzi Fontana, Edizioni Analisi, 1993.

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GELATI E MARMELLATE

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AA.VV. Sangiorgio Editrice, 2010.

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DOLCI TORTE, GELATI E ALTRE LECCORNIE

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Formato in 16°;95 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Con fotografie aa colori.

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Jenni Fletwood - DIX, 2014.

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AA.VV. Gribaudo, Torino 2012.

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Anna Gennari - Food Editore, 2010.

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Lisa Biondi - IL SECOLO XIX, Genova 1997.

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