CUCINA ENOLOGIA (134)

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GLI UTENSILI DEL GOURMET

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Christine MacFadden - Calderini, Bologna 2002.

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CROSTACEI, FRUTTI DI MARE E PESCE

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Vincent Allard - De Vecchi Editore, Milano 2002.

CATTEDRALI E TEMPLI DELLA CUCINA ITALIANA Vita e Miracoli Volume II

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CATTEDRALI E TEMPLI DELLA CUCINA...

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Giorgio Re - Point Couleur Editore, Torino 1990.

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SOLO 5 INGREDIENTI OLTRE 300 RICETTE

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Rachel Lane, Mondolibri Milano 2009.

GLI ELOGI DEL PORCO CAPITOLI BERNESCHI DI TIGRINTO BISTONIO P.A., E ACCADEMICO DUCALE DE' DISSONANTI DI MODENA

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Tigrinto Bistonio - Edizioni Il Fiorino 2004.

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365 ANTIPASTI

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Giuliana Bonomo - Edizioni Club, Milano 1992.

CHE PESCI PIGLIARE ? DAL MARE ALLA TAVOLA: ACQUISTARE, CUCINARE, PREPARARE

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CHE PESCI PIGLIARE ? DAL MARE ALLA...

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Davide Valsecchi - Mondolibri, Milano 2014.

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DOLCI

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Mariapaola Dettore - A. Vallardi Editore, Milano 1981.

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PASTAITALIA 300 RICETTE DA GUSTARE

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Antoniuo Chiodi Latini e Mario Busso - Gribaudo, Torino, 2004.

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PASTA & SUGHI

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Jody Vassallo - Guido Tommasi Editore, 2009.

PIATTI VELOCI CHE RIESCONO SEMPRE Non più di 30 minuti

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Elena Spagnol - Mondolibri, Milano 2007.

ARTE E CIVILTA' DELLA TAVOLA Mostra di pittura contemporanea promossa dall' Accademia Italiana della Cucina

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ARTE E CIVILTA' DELLA TAVOLA Mostra...

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AA.VV. Atelier del Libro, Milano 1974.

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