CIVILTA' DELLA TAVOLA Accademia Italiana della Cucina n.0 208 Settembre 2009

Formato in 80 80 pagine. Brossura editoriale figurata. Bella rivista illustrata in italiano e inglese. Dal Sommario "I gelati di Ippolito - Antichissime salse - Cultura e cucina contadina - Le janare delle erbe - Cucinare con i fiori,etc."prima edizione-senza sovraccoperta-eng