CIVILTA' DELLA TAVOLA Accademia Italiana della Cucina n.0 206 Giugno 2009

Formato in 80 77 pagine. Brossura editoriale figurata. Bella rivista illustrata in italiano e inglese. Dal Sommario "Il biancomangiare di Federico II - La pitina pordenonese - I banchetti dei Gonfalonieri - Si torna in trattoria,etc."prima edizione-senza sovraccoperta-eng