Formato in 160 382 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Con inserzioni pubblicitarie a colori. "Guida alle birre d'Italia 2013 h un sicuro punto di riferimento per chiunque si dedichi alla scoperta del mondo della birra artigianale italiana, che sta crescendo con grande velocit`. Oltre 350 birrifici visitati e 2000 birre degustate dagli esperti di Slow Food per raccontarvi le storie di birrai e birrifici e descrivervi i loro prodotti. Nella nuova edizione troverete ancora piy informazioni sulle materie prime utilizzate e sugli impianti di produzione. Le schede, suddivise in tre sezioni dedicate rispettivamente al birraio, al birrificio e alle birre prodotte, propongono anche giudizi ragionati sulla realt` dell'azienda nel suo complesso. Uno strumento fondamentale per orientarsi in un viaggio sempre piy intrigante, che pur rivelarsi davvero sorprendente per approfondire la vera natura della birra."prima edizione-senza sovraccoperta-eng
Guida alle BIRRE D'ITALIA 2013
Formato in 160 382 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Con inserzioni pubblicitarie a colori. "Guida alle birre d'Italia 2013 h un sicuro punto di riferimento per chiunque si dedichi alla scoperta del mondo della birra artigianale italiana, che sta crescendo con grande velocit`. Oltre 350 birrifici visitati e 2000 birre degustate dagli esperti di Slow Food per raccontarvi le storie di birrai e birrifici e descrivervi i loro prodotti. Nella nuova edizione troverete ancora piy informazioni sulle materie prime utilizzate e sugli impianti di produzione. Le schede, suddivise in tre sezioni dedicate rispettivamente al birraio, al birrificio e alle birre prodotte, propongono anche giudizi ragionati sulla realt` dell'azienda nel suo complesso. Uno strumento fondamentale per orientarsi in un viaggio sempre piy intrigante, che pur rivelarsi davvero sorprendente per approfondire la vera natura della birra."prima edizione-senza sovraccoperta-eng
Formato in 160 382 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Con inserzioni pubblicitarie a colori. "Guida alle birre d'Italia 2013 h un sicuro punto di riferimento per chiunque si dedichi alla scoperta del mondo della birra artigianale italiana, che sta crescendo con grande velocit`. Oltre 350 birrifici visitati e 2000 birre degustate dagli esperti di Slow Food per raccontarvi le storie di birrai e birrifici e descrivervi i loro prodotti. Nella nuova edizione troverete ancora piy informazioni sulle materie prime utilizzate e sugli impianti di produzione. Le schede, suddivise in tre sezioni dedicate rispettivamente al birraio, al birrificio e alle birre prodotte, propongono anche giudizi ragionati sulla realt` dell'azienda nel suo complesso. Uno strumento fondamentale per orientarsi in un viaggio sempre piy intrigante, che pur rivelarsi davvero sorprendente per approfondire la vera natura della birra."prima edizione-senza sovraccoperta-eng