Reggio Emilia, 15 Dicembre 1914 - L'INDUSTRIA LATTIERA E ZOOTECNICA ( L'INDUSTRIA DEL LATTE ). Organo della Regia Scuola di Zoot

Formato in 40. Numerazione non progressiva: 16 pagine. Brossura editoriale figurata. Dieci pagine. Numerose e belle Pubblicit` depoca di Prodotti, Macchine, Farmaci per Uso Zootecnico, Agrario e Veterinario. Sommario "Produzione e trasformazione del latte in Svizzera Cifre e Considerazioni sull'esportazione dei caseifici Il burro casalingo Effetti nocivi di una esagerata somministrazione di sale comune al bestiame,ecc."prima edizione-senza sovraccoperta-eng