Reggio Emilia, Dicembre 1921 - L'INDUSTRIA LATTIERA E ZOOTECNICA ( L'INDUSTRIA DEL LATTE ). Organo della Regia Scuola di Zootecn

Formato in 40. Numerazione non progressiva. Brossura editoriale figurata. Dieci pagine. Numerose e belle Pubblicit` depoca di Prodotti, Macchine, Farmaci per Uso Zootecnico, Agrario e Veterinario. Sommario "I Latticini maggiormente consumati in Italia La natura ereditaria del pelame sevatico nel coniglio La produzione d'ova in Inverno La strigliatura delle vacche Concorso per la scoperta delle Regine del Latte in provincia di Cremona Sull'impurit` del latte munto e sulla purificazione dei recipienti Latte e Colostro,ecc."prima edizione--eng