ULIVO E OLIO NEL PONENTE LIGURE. Fotografie di Marco Garbaccio - Fondazione Cassa di Risparmio di Genove ed Imperia, Banca Carig

Formato in 40 205 pagine. Legatura editoriale in tela cerata con sovraccoperta a colori. Interno fresco. Bel volume riccamente illustrato in edizione fuori commercio per cura della Banca Carige Sommario "Presentazione - Premessa - Due parole del fotografo - un po' di storia dell'Ulivo - Produzione e caratteristiche - Ambienti e alberi - Frutto e raccolta- Lavorazione dell'olio - Commercializzazione ed industria - La denominazione di origine controllata".edizione speciale-come nuovo-eng