NEL SEGNO DEL BACCALA' Gli Specchi della Gola Marsilio

Formato in 80 stretto 126 pagine. Brossura editoriale figurata con alette. Interno fresco. Con illustrazioni in nero. "Dai mari del Nord alla tavola italiana curiosit`, storia e ricette di un piatto tipico e tradizionale".prima edizione-senza sovraccoperta-eng