LA VERA CUCINA ITALIANA Volume Primo ( Cucina Piemontese, Lombarda, Ligure e Toscana ) Volume Secondo ( Cucina Romana, Emiliana,

Due volumi di 266 e 327 pagine cadauno. Formato in 160piccolo. Brossura editoriale. Ristampa dell'edizione originale del 1934. Edizione fuori commercio per la rivista "LA CUCINA ITALIANA".prima edizione-senza sovraccoperta-eng