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GUIDA GASTRONOMICA D'ITALIA Edizione...

€45.00 -20% €36.00
Formato in 40 599 pagine. Legatura editoriale in similpelle con titoli in oro al dorso e al piatto anteriore. Interno fresco. Con numerose tavole edillustrazioni a colori.Edizione speciale fuori commercio della De Agostini. "Piatti, salumi, formaggi, dolci e liquori, vini, specialit` locali e sagre delle regioni italiane"edizione speciale-senza sovraccoperta-eng
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IL LIBRO DEI MACCHERONI - TUTTO SULLA...

€16.00 -20% €12.80
Formato in 160 142 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. "In questo libro h ricostruita la storia del nostro piatto nazionale,la pastaasciutta. Utilizzando gli scarsi documenti h stato possibile eliminare molti punti oscuri sull'origine dei maccheroni,sfatare fantasiose leggende, prospettare nuove semantiche. Il volume contiene inoltre un catalogo delle Paste Regionali,con...