Accademia Italiana della Cucina - I...
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Formato in 80 quadrato 185 pagine. Brossura editoriale con alette. Con figure e tavole a colori. Pubblicazione fuori commercio, realizzata in occasione del convegno "La Tradizione della frutta secca nella gastronomia italiana", Sorrento Ottobre 2007.edizione speciale-senza sovraccoperta-eng